Réveillon de la St Sylvestre
le 31 Décembre à 20h30 à la salle des fêtes de Saubion
Menu
Apéritif cocktail
Amuse-bouches
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Assiette landaise au foie gras
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Cassolette aux noix de Saint Jacques, gambas et écrevisses
aux pétales de canard
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Trou normand
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Ris de veau avec purée de panais et piquillos
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Salade de jeunes pousses aux copeaux de parmesan et noisettes
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Assiette gourmande
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Vin blanc vin rosé et
vin rouge
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Café et mignardises
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Une coupe de champagne offerte
Cotillons
Soupe à l’oignon au petit matin
TARIF : 78 Euros par personne.
RENSEIGNEMENTS, INSCRIPTIONS AU 05 58 77 34 57
Ou 06 81 07 94 76
* Organisé par l’Amicale Saubionnaise des Anciens
* Traiteur : Le Vieux Tachoire Thierry Casenave